QUESOSairasUSR3 2019-11-20T12:21:24+00:00. Quesos Terra. Savel. TERRA. SAVEL. AIRAS MONIZ. LUGAR DE OUTEIRO SAN SALVADOR DE ASMA S/N 27519 CHANTADA – LUGO INFO@AIRASMONIZ.COM AIRASMONIZ.COM. INFORMACIÓN LEGAL. Aviso Legal Política de Privacidad Política de Cookies. SÍGUENOS.
Volver Queso azul que destaca por lo inconfundible e intenso olor pero sorprendente por la suavidad, elegancia y untuosidad. Madura en una cava en la que se encuentra el penicilium roqueforti. Las vetas entre azul y gris verdoso junto con el color amarillo da la pasta procedente das vacas jersey en pastoreo hacen de este queso que sea único.
Andazules un queso azul curado de cabra payoya con más de 120 días de curación de la quesería Andazul. Es el único queso azul que se elabora en Andalucía y es una de las tres únicas queserías que lo elabora con queso de cabra. La quesería se encuentra en la localidad gaditana de San José del Valle, en la provincia de Cádiz.
Sele ha otorgado el premio al MEJOR QUESO DE ESPAÑA 2020/2021 en los Salón Gourmets. Formato de envío: cuña de queso de 325g aprox. 14,95 €. Entrega GRATIS disponible el jueves, 7 de diciembre por compras superiores a 100€. Ver detalles.